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Découvertes Gourmandes |
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| Né dans une famille de six enfants, en pleine période de restrictions et avec très peu de moyens, mes parents nous préparaient des repas qui aujourd'hui hantent |
| encore ma mémoire gourmande. Des repas aux saveurs extraordinaires, pourtant sans aucun aliment de luxe, mais l'amour du partage sublimait ces heures. Or, cet instant privilégié du repas en famille est essentiel à l'épanouissement des enfants, des adolescents : le meilleur moment pour parler, raconter sa journée... et on le fait plus volontiers si ce que l'on mange est appétissant et savoureux ! |
| Je souhaite contribuer par mon livre à vous faire retrouver cette ambiance : un climat familial chaleureux, où tout en se régalant on discute tous ensemble, peut prévenir bien des soucis avec ces "ados" qui ont tendance à se replier sur leur solitude. |
| Une pizza surgelée avalée en 5 minutes ne permet pas cela. |
